ATELIER 1913 CAFÉ & COZINHA

Bolinho de banana sem glutén,sem lactose, com ganache vegano de chocolate e banana brulé. Alérgenos: castanhas, soja.

Bolo de chocolate, com recheio de brigadeiro, calda de ganache meio amargo e raspas de chocolate. Alérgenos: ovos, lactose, leite, glúten.

cheesecake super aveludada, com gel de morangos azedinho no meio, coberta com chocolate branco crocante, finalizada com chantilly, morangos frescos e farofinha crocante. Alérgenos: lactose, leite, glúten.

Tiramisu clássico feito com nosso café especial, creme de mascarpone chocolate e cacau. Coberto com fubá camada de chocolate ao leite e calda de café. Alérgenos: lactose, leite

Cookie de caramelo salgado recheado com ganache de chocolate meio amargo, acompanha sorvete de creme e crocante de cereal. Alérgenos: lactose, leite

Bolo de chocolate vegano, sem glúten, com ganache de chocolate , creme caramelo e praliné de castanha e amendoim. Alérgenos: castanhas, soja

Bolo de laranja fofinho, calda de iogurte e baunilha, coberto com pedaços de pêra caramelizada em calda com especiarias. Alérgenos: lactose, leite, glúten, ovos.

Bolo de coco, molhadinho e gelado com calda de leite e coco ralado assado e caramelizado. Alérgenos: lactose, leite, glúten, ovos.

Bolo mole cremoso com camada crocante de brûlée e raspinhas de coco queimado, trazendo o sabor do coco em uma versão delicada e cheia de textura. Alérgenos: lactose, leite, ovos