ATELIER 1913 CAFÉ & COZINHA

Feito com brioche artesanal, creme de queijos nordestinos, presunto de verdade, molho bechamel maçaricado finalizado com ovo com gema mole. Alérgenos: lactose, leite glúten, ovos.

Croissant francês, tomates confitados e frescos, creme de queijos, rúcula e pesto da casa. Alérgenos: lactose, leite, glúten, soja

Croissant francês artesanal, recheado com carne moída com um toque de calabresa, aioli, vinagrete e queijo raclete. Alérgenos: lactose, leite, glúten, soja.

Pão Bagel com creme de queijo, ovos mexidos cremosos e bacon caramelizado. Finalizado com cebolinha e mix de grãos. Alérgenos: lactose, leite, ovos, glúten

Pão Bagel, queijo coalho, carne de sol desfiada , banana flambada. Finalizado com cebolinha e mix de grãos. Alérgenos: glúten, lactose, leite

Pão bagel recheado com cream cheese, salmão curado, picles de cebola roxa, rúcula fresca, cebolinha e pimenta biquinho, finalizado com gergerlim. Alérgenos: glúten, lactose, leite, peixe

Feito com brioche artesanal, mix de queijos nordestinos e um toque de caramelo de rapadura. Alérgenos: lactose, leite, glúten.